傳統(tǒng)洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)與種類:傳統(tǒng)洗碗機(jī)是通過電機(jī)驅(qū)動洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出,形成密集的熱水流;噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn),使洗滌液來回地噴射到各式餐具上,對餐具進(jìn)行噴射沖洗和淋刷。噴射水流對碗碟表面起機(jī)械沖洗作用,洗碗機(jī)洗滌劑對碗碟表面油污起化學(xué)清洗作用,熱水起浸泡軟化作用。三者聯(lián)合作用,使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達(dá)到清潔的目的。
中央廚房清洗設(shè)備價格合理。
傳統(tǒng)洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)與種類:傳統(tǒng)洗碗機(jī)是通過電機(jī)驅(qū)動洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出,形成密集的熱水流;使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達(dá)到清潔的目的。
這種洗碗機(jī)按用途可分為家用和商用兩類,商用洗碗機(jī)有傳送帶式洗碗機(jī),飛引式洗碗機(jī),門式洗碗機(jī)和臺式洗碗機(jī)。家庭用洗碗機(jī)主要有柜式和臺式兩種。
山東福萊克斯可以根據(jù)客戶要求,為您量身訂做各種型號的中央廚房清洗設(shè)備。
雖然中央廚房清洗設(shè)備在家庭的普及還不是很高,但在餐飲企業(yè)卻是風(fēng)起云涌。洗碗機(jī)讓餐飲企業(yè)看到了好處,省事省力省時,大大提高了工作效率,增加了行業(yè)收入。還有越來越多的人開始把餐飲衛(wèi)生放在第壹位,這個更加讓餐飲企業(yè)對洗碗機(jī)青睞,因為客戶是上帝,因為它能餐具消毒、烘干,讓客戶放心讓企業(yè)省心。
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